Trattamento sciroppo semplice e Decolorizzatore

Pastorizzazione, filtrazione, trattamento di decolorazione a carbone attivo o con resine a scambio ionico

Trattamento sciroppo semplice
Pastorizzazione, filtrazione, trattamento di decolorazione a carbone attivo o con resine a scambio ionico.

Decolorizzatore 
Il processo di decolorazione dello zucchero è volto alla produzione di uno sciroppo di zucchero pulito, chiaro e privo di minerali.
Il trattamento viene eseguito con tradizionali processi a carbone attivo (filtro NF) con recupero del cake esausto (Vaccum Drum Filter) o con processi a scambio ionico. Il sistema Della Toffola utilizza un sistema di resine anioniche e cationiche, uniti a batterie di filtri per ottenere un prodotto specifico.
Il nostro sistema può essere personalizzato in base alle esigenze individuali e il processo di chiarificazione può essere strutturato in più fasi.