Questi refrigeratori a corpo raschiato per refrigerazione indiretta fanno uso di soluzione glicolata e sono adatti per la stabilizzazione dei vini.
Questi evaporatori, del tipo a corpo raschiato orizzontale, sono dotati di una efficace coibentazione e presentano una finitura esterna in acciaio inossidabile satinato.
L’evaporatore è tecnologicamente all’avanguardia e assicura un elevato scambio termico.

L’impiego di particolari palette in materiale antiusura contribuisce ad ottimizzare la resa e all’abbattimento della rumorosità del gruppo frigorifero.